Mat och vatten är vanliga orsaker till att vi under sommarmånaderna drabbas av magsjuka på grund av bakterier, men vi kan också ibland smittas vid gårdsbesök. Här kommer några enkla sätt att minska risken för att bli sjuk.
Omkring 12 000 fall rapporterades till Folkhälsomyndigheten förra året där personer blivit magsjuka av olika bakterier som till exempel ehec, campylobacter, yersinia och salmonella. Många av de som smittas blir sjuka under sommarmånaderna medans cirka hälften blir smittade utomlands. Oftast smittas man via mat eller vatten, men del smittas även via djurkontakt.
Så här undviker du att bli sjuk av gårdsbesök
Att besöka djurgårdar, zoo eller andra platser där det finns djur är populärt under sommaren. Det är många som får möjlighet att klappa dem och vistas i deras närmiljö men det finns också situationer där det är viss risk att bli smittad.
Tvätta alltid händerna vid kontakt med djur och vid besök på gårdar
Idisslare kan som exempel ha ehec-bakterier vilket kan ge allvarlig infektioner. Ehec-bakterien finns i djurens päls och gödsel. Genom god handhygien minskar du risken för att bli smittad. Framförallt småbarn och äldre är extra känsliga och kan bli svårt sjuka. Jordbruksverket tipsar om några enkla råd för att undvika att bli sjuk av djuren:
- Tvätta händerna med tvål och vatten innan och efter kontakt med kor, får och getter eller deras närmiljö.
- Tvätta alltid händerna innan du äter på gården.
- Undvik att äta i djurens närmiljö.
- Hjälp barnen med handtvätten.
- Ha inte picknick i en beteshage där det går eller nyligen har gått kor, får och getter.
- Drick inte opastöriserad mjölk, eller koka den först.
- Ta del av hygieninformationen som du får vid gårdsbesöket och läs eventuella skyltar.
- Ha uppsikt över barn och andra personer som kan ha svårt att följa hygienråden på egen hand.
- Bada inte i närheten av betesmarker där det går kor, får eller getter.
På Jordbruksverkets webbplats finns mer information för dig som besöker en anläggning med djur.
Källa: Jordbruksverket