Järpar med Flödeost
Börja med att blanda ihop ägg, köttfärs, mjölk & fralla el ströbrödet. salta & peppra.
Hacka upp hälften av flödeosten i stänger.
Platta sedan ut en lagom bit av köttfärs i handen till "biffar" & lägg en bit ost i mitten & rulla ihop till järpar.
Gör sedan så med resten av färsen & bryn den lätt i en stekpanna & lägg sedan i en ugnsform.
Blanda ihop resten av flödeosten & 1 mellangrädde & låt koka ihop. Smaka av med lagom sambal oelek & soja.
Häll över järparna & laga färdigt i ugn ca: 15-20 min på 200 grader.
Servera med Ris eller Klyftpotatis & en grön sallad.
Receptet inskickat av: tomtemor den 20 mars 2010
phoebe gillar detta recept
Betygsätt / kommentera detta recept
Andra recept
Köttfärspytt
Taco gratäng
Goda Köttfärslimpan
Köttfärssås á la GI
En mustig köttfärssås som får koka i tomat och vin. Servera den till en god fullkornspasta och riv över parmesan!